MICE в Монако Премия

Белые трюфели в ресторане IL Carpaccio отеля Le Royal Monceau-Raffles Paris

Специально для своих гостей Мишленовский ресторан Il Carpaccio в отеле Le Royal Monceau-Raffles Paris приготовил потрясающий гастрономический сюрприз – обновленное меню, целиком посвященное белым трюфелям.
Городок Альба, расположенный в северной провинции Пьермонт в Италии, является местом проведения ежегодных Фестивалей белых трюфелей, здесь можно приобрести самые ценные грибы, которые местные жители называют «белыми бриллиантами».
В «грибном меню» представлены традиционные закуски, первые и вторые блюда. Гостям подадут легкое и нежное карпаччо с трюфелем, затем им будет предложено ризотто или тальолини с трюфелем и кремом из пармезана, нежнейшая говядина с черными трюфелями ангус. Прекрасным завершением ужина послужит десерт с шоколадом и фундуком от шеф-кондитера отеля Пьера Эрме.
Стоимость трюфельного меню составляет 233 €, включая десерт для одного гостя.
Дешевые билеты онлайн
Взрослые
от 12 лет
Дети
2-12 лет
Младенцы
до 2 лет
Журналистка Ника Ганич выпустила гастрономический путеводитель по Латвии
Relax. If you can… («Расслабься, если сможешь…»)
Отказ от промышленного разведения животных: миф или реальность ближайших лет?
показать еще
Читайте в марте BUSINESS TRAVELLER №37
  • Аэропорты: Курс на снижение углеродных выбросов (цифры и факты)
  • Бизнес: Подкасты как площадка для рекламы и продвижения брендов
  • Диалоги: Александр Аузан об экономических вызовах деглобализации
  • Направления: Гонконг | Доломитовые Альпы | Эстония | Перу | Черногория
Оформить подписку