Премия

Новый сезон здорового меню в «Астории»

10.08.2017 17:57:40

Отель «Астория» считает, что здоровая и полезная пища должна быть вкусной и хочет изменить стереотипы в области правильного питания.
Новое меню сбалансированного питания в «Астории» подготовлено бренд-шефом Just For You Юрием Бадехиным и шеф-поваром ресторана отеля Давидом Эйро, который адаптировал рецепты к своему авторскому стилю и добавил в них французские ноты.
Салат «Цитрусовый твист» из сегментов грейпфрутов и апельсинов с листьями салата разных сортов с ягодным бальзамическим соусом – отличное начало обеда или полдника; королевские креветки со свежими овощами и авокадо – только полезные ингредиенты; очень вкусный и сытный морковный крем-суп с кокосовым молоком имеет в составе массу солнечных компонентов: морковь, томаты, куркума, кукуруза, базилик, лимонный фреш, оливковое масло и морская соль – это яркое блюдо незаменимо осенью и зимой.
Основные блюда – цыпленок сувид с жюльеном из красочных овощей с кунжутным маслом; и филе белой рыбы с радующей глаз зеленой перловкой песто с тимьяном и петрушкой.
На десерт – полезные сладости: гречневое суфле с ягодным соусом и омбре из черники с ванильным соусом. Ну и на перекус на бегу в новом меню есть несколько видов фруктово-овощных смузи с ингредиентами от базилика и банана до моркови и яблока.
Меню Just For You в «Астории» будет действовать с сентября в гостиной «Ротонда».

10 Августа

Рейтинг стран, где выгоднее всего отдыхать в сентябре

Международный сайт Skyscanner проанализировал цены на билеты по топ-50 популярным направлениям этого лета и сравнил их с ценами в сентябре: оказалось, что экономия на авиаперелете достигает 33%.

De L’Europe

Отель в Амстердаме, куда хочется возвращаться

Four Seasons Hotels and Resorts объявляют о новом грандиозном проекте на острове Чеджу в Корее

Landing Jeju Development Co., Ltd, дочерняя компания Landing International Development Limited и застройщика-оператора развлекательного комплекса Jeju Shinhwa World, и легендарная гостиничная сеть Four Seasons Hotels and Resorts объявили о совместном плане построить курорт Four Seasons в самом центре Jeju Shinhwa World.
09 Августа

Из Санкт-Петербурга в Дубай с «Арсеналом»

10 и 11 августа 2017 года рейсы Эмирейтс по маршруту Санкт-Петербург – Дубай – Санкт-Петербург будут осуществляться на Boeing 777-200LR ФК «Арсенал».

Яблочный город

Сити-гид / Алматы
Премия
Отель как неизменный символ города
Отель с преимуществами
Отель в Амстердаме, куда хочется возвращаться
Один из лучших вариантов в Москве для бизнес-туристов, выбирающих отель категории 4*
Новый отель в Риге, в котором хорошо сочетать отдых и бизнес
Рецепты «интересных мест на карте»
Роскошный бизнес-отель с японской атмосферой
Гастрономический обозреватель Владимир Гридин о фудфестивалях
Ревизия автостоянок возле трех воздушных портов столицы
Откровение «лежебоки»
Тест визитной карточки Дубая
Галина Панина о том, почему люди ездят на международные конференции
показать еще
Вопрос
Старший вице-президент по бренд-коммуникациям и коммерческому развитию компании Hyatt International в странах Европы, Африки, Ближнем Востоке и Юго-Западной Азии
Вопрос
Главный врач клиники антиэйджинга «Пятый элемент», врач антиэйджинг медицины, врач-дерматокосметолог
Читайте в августе BUSINESS TRAVELLER №23
  • Тесты: Air Astana | Radisson Royal Moscow | MasterCard
  • Бизнес: когда наступит светлое цифровое будущее?
  • Разбор полетов: банковские программы для путешественников
  • Выход в город: Ницца | Алматы | Калининград
Оформить подписку